主料:
小鲫鱼适量，
青椒适量
辅料:
姜适量，
蒜适量调料
盐适量，
油适量，
酱油适量香煎小鲫鱼的做法步骤
1.备好材料，青椒切丝，切点姜蒜末，小鲫鱼已经提前腌制好，冰箱拿出解冻即可。
2.锅里热油放入小鲫鱼小火慢煎。
3.煎至两面金黄铲起备用。
4.锅里留底油爆香姜蒜末，倒入青椒丝大火翻炒均匀。
5.青椒断生后倒入鲫鱼翻炒一下，加入酱油，少许盐炒匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小鲫鱼
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